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发布时间:2019-08-23???来源: 联合日报 ??? ???浏览次数:

365体育投注备用  山东农业大学教授(国家二级),博士生导师,享受国务院政府特殊津贴
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  曾任山东省农业良种工程小麦首席专家、农业部谷物品质监督检验测试中心(泰安)常务副主任、山东省小麦工程技术研究中心副主任
  主持国家“973”、自然科学基金和省部级课题21项,获国家发明二等奖、国家365体育备用网站进步二等奖和国家发明专利银奖各一项,出版专著10部,发表科研论文316篇,其中SCI论文61篇
  “365体育投注备用是个‘工作狂’。”“他就是个‘追麦疯子’。” 这是同事们对山东农业大学教授、博士生导师365体育投注备用的评价。“我这人没别的兴趣爱好,就喜欢育种,有时解决了一个育种问题,会兴奋地蹦跳起来,那种幸福感只有自己体会得到。”
  365体育投注备用在小麦育种领域默默耕耘了40年,自主育成小麦新品种11个,推广面积1.78亿亩;带领山东省“超级小麦育种”课题组育成品种65个,累计推广10亿余亩,增产小麦180亿公斤;主持完成的“多抗广适高产稳产小麦新品种山农20及其选育技术”成果荣获2017年度国家365体育备用网站进步二等奖。

高蛋白小麦 让百姓吃饱吃好

  十几平方米的办公室,靠墙摞放着6个铁皮柜子,三面墙上还有14个壁挂橱,去年在北京人民大会堂被党和国家领导人接见的宽幅照片,见缝插针般挂在其中一个壁挂橱下面。壁挂橱和铁皮柜里塞满了各种各样的文件盒,绝大部分都贴着“XX课题”或“XX年育种档案”标签。365体育投注备用的办公室里,连办公桌上都堆满了育种档案资料,还有用小纸袋或塑料袋装着的各种小麦种子。
  “1979年9月,张忠义老师给我一袋小麦种子,要我分析蛋白质、氨基酸含量。”回忆起当时的场景, 365体育投注备用记忆犹新,“种子外观品质很好,测定后发现其蛋白质含量16.7%,比普通小麦高了近3%—4%。”
   “相当于1斤面粉多出2个鸡蛋的营养,中国人不仅要吃饱,也要吃好,咱也搞高蛋白小麦育种吧。”张忠义老师朴实的想法,为365体育投注备用指出了专业方向,开启了他为一粒小麦种钻研求索的追梦之路。
  育成一个小麦品种一般需要10年,在山东一年只能种植一季小麦,因此需加代繁育提高育种效率。6月份本地小麦收割,365体育投注备用和老师低温处理好种子,坐着火车去青海或张北坝上,利用季节、地域差异,10月份就可以再收获一茬,相当于一年干了两年的活。当时科研经费少,住不起宾馆,他们就自带被褥,住在农民看守麦地的窝棚里;没有食堂,就自己带着干粮蹲在地头吃。
  小麦成长的不同时期,要调查选育品种的优缺点,特别是抽穗至收获期间都要在田间选种,阳光暴晒下, 365体育投注备用的脖子和肩膀上每年都会脱几层皮。收获后还要及时考种和测品质,没有分析仪器,就用手洗面筋,自己设计消化装置测蛋白质,浓硫酸和过氧化氢(双氧水)等试剂腐蚀的衣裤破洞和手臂白斑对他来说就是“家常便饭”。
  1982年,在钴60进行辐照处理的M2中,选育一个序号为PH82-2-2的优良单株作为重点株系,并连续几年到坝上草原异地加代繁育,解决了原品系“个高、穗小,不抗倒”等缺点,坚持到1989年,经过一年又一年的田间选育,一代又一代的品质检测,PH82-2-2的品质才稳定下来。“东阿县农业局当年种了700亩,平均产量比其它品种高15%,价格比普通小麦高出0.4元/公斤,经济效益十分明显。”365体育投注备用说,由于当年全国市场上没有做面包粉的麦子,当时自香港进口的“金像粉”价格高达24元/公斤,PH82-2-2一炮打响。
  1992年1月14日,在北京举行的“高蛋白面包小麦新品种PH82-2-2鉴定会”上,中国科学院学部委员、时年76岁的庄巧生研究员宣布,PH82-2-2各项指标均超过国际规定的面包小麦标准,成为我国第一个高蛋白优质面包小麦品种,标志着我国小麦品质育种水平跨入先进国家行列。
  1993年,PH82-2-2小麦及其“田间选育分世代,有侧重;品质分析前简、中严、后全面”的育种技术路线,获国家发明二等奖,成为年度农业成果类最高奖,农业部将其列为“八五”丰收计划推广品种。“这时的东阿县已经成方连片种植10万亩以上,年产优质小麦近4000万公斤,农民增加收入1000多万元,开创了我国产业化种植优质小麦的先河。”
  1994年,365体育投注备用作为第三发明人与两位老师同时获得国务院政府特殊津贴,并破格晋升正教授。“搞育种的从种子种下去就是个盼望,即使不获奖也不感到辛苦,我对育种的痴爱和耐劳就是那时奠定的基础。”回忆起那些时光,365体育投注备用满脸幸福。

高白度小麦 奠定品质育种优势
  PH82-2-2小麦品种的成功选育,使山东农业大学的品质育种走在了全国前列。但令人痛心的是,刚刚获得国家奖励的梁作勤、张忠义老师,分别于1994年和1997年去世,在校刊发表“痛悼吾师”文章的同时,365体育投注备用自问:是走顺风顺水的从政之路,还是不忘初心,坚守麦田?他清醒地认识到自己有责任把品质育种发扬光大,于是找到时任学校党委书记盖国强,请辞了基础部副主任和学校工会副主席,明确表示要全心全意做科研,保持学校优势研究方向。
  坚守麦田很快有了成效,365体育投注备用的小麦品质育种研究不断取得令人瞩目的成绩。2000年起,他主持育成了山农优麦2号、山农优麦3号、山农11、山农12 、山农19和山农20等新品种。其中,山农优麦2号于2000年和2009年分别通过省和国家审定,是推广期最长的优质小麦;山农优麦3号是国内第一个高白度馒头品种,比《小麦粉》国家标准禁止使用面粉增白剂整整提前了10年,获山东省技术发明三等奖;山农11、山农12 和山农19则分别是市场需求的优质弱筋、强筋和中筋品种。
  “面粉增白剂(过氧化苯甲酰)有害无益,我就想从品种方面解决,进行高白度小麦育种。2001年山东优麦3号的育成引发了轰动,是审定的全国第一个高白度优质馒头新品种。”365体育投注备用介绍,小麦面粉白度是一个数量性状,既受多基因控制,又受面粉灰分、蛋白质含量、色素含量及多酚氧化酶等多种因子影响,育种难度很大。他带领团队选育高白度亲本材料,构建分离遗传群体,通过多代、低色素、低灰分、低多酚氧化酶含量的连续选择,选育出一批高自然白度小麦新品种,比其他小麦品种白度提高4—8个百分点。
  同一时期,365体育投注备用在山东农业大学主持建成了全国一流的小麦品质检测实验室、全国第三个农业部谷物品质监督检验测试中心(泰安),奠定了山东农业大学优质小麦研究在全国的领先地位,在我国小麦从“营养”到“加工”再到“健康”品质研究的各个阶段,都持续创新,始终走在全国前列。

十年磨一剑 “超级麦”与育种技术双丰收
  本世纪初,针对国内外小麦单产徘徊不前的局面,365体育投注备用提出“超级小麦育种”课题,目的是打破小麦产量屏障,被省365体育备用网站厅作为良种重大项目立项支持。
  “‘超级麦’的难点在于将抗性和产量及品质完美结合。产量三要素是单位面积穗数、每穗粒数和千粒重,但这三个因素又互相矛盾,大穗品种的成穗少,多穗的茎秆细则易倒伏,怎样把多性状优异基因聚集到一个品种上?”365体育投注备用说,“上世纪末,生物育种技术出现,我们很快跟上,带着学生外出到先进学校学习,将常规育种与生物育种结合,创立了与常规育种全程结合的分子育种技术。”
  作为“超级麦”项目首席专家,365体育投注备用带领先后由12个育种单位、126名小麦育种专家组成的山东育种团队,10年育出了65个国家、省审定小麦新品种,常年占山东小麦总面积的75%左右, 2016年种植5118万亩,占全省总面积的91.7%。其中,济麦22、泰山9818、山农20、淄麦12和青麦6号等18个小麦新品种在国家区试或高产创建中都达到了亩产700公斤的超级小麦育种目标。2010年通过国家审定的山农20更是集大成者,聚合了抗病、优良株型、叶型和高产性状等多个优异基因,被认定为多抗高产超级小麦新品种,获国家黄淮南片、黄淮北片两大麦区和新疆自治区审定,是农业部专家组实收同年份亩产重复超800公斤、连续4年为全国种植面积最大的三大品种之一,现已累计推广9000多万亩,2017年获国家365体育备用网站进步二等奖。
  “不论什么育种方法最终都要在田间选出品种,真正的分子育种应该是掌握了分子技术的常规育种家来做。在40年常规育种基础上,结合10多年分子育种方法,最终选出了对白粉病等几种主要病免疫的山东20,完备技术的同时育出了种子,种子对技术的形成也起到了重要作用,两者相辅相成。”365体育投注备用说的分子技术,是分子辅助育种技术,近5年获5项国家专利,其中“与小麦常规育种全过程结合的多位点分子标记辅助选择方法”,是小麦育种优中选优的最佳办法,“团队构建和使用了6个重组自交系和双单倍群体的分子遗传图谱,开发验证了22个使用效果好的分子标记,为分子标记辅助选择提供了必要前提,还创制了18份含有产量、抗病等有利基因位点的亲本材料,为聚合抗病、高产等性状的新品种培育提供了技术支撑。”他说,分子育种方法获第二十届中国发明专利银奖,含金量很高。

培育绿色小麦新品种 老骥伏枥持续创新
  365体育投注备用今年65岁,5年前就到了法定退休年龄。“安徽隆平高科、山东圣丰等10多家种业公司都希望我退休后到公司任首席育种家,由于当时我主持的5项国家课题尚未完成,校领导给我办了延退申请。”今年2月,365体育投注备用正式办理了退休手续,但学校仍为他保留了办公室和育种田,希望他继续完成申报的10个“山农号”小麦新品种的审定和推广工作。学校的关心使365体育投注备用很感动,他珍惜又一次老骥伏枥、报效学校的机会。
  持续创新是365体育投注备用的特点,提前10年设计新品种培育方案是他不断创制新品种的关键。早在十几年前,他就确定了培育健康小麦新品种的育种目标。通过前瞻性的精心工作,储备了符合国家近几年才提出的“绿色小麦新品种”标准的大量稳定品系,近5年审定的山农26、山农111、山农102、山农糯麦1号均为绿色品种或特殊用途品种,另外还有山农981和山农116等10多个绿色小麦新品种在国家或省区试中。目前,他承担国家重点实验室的“绿色超级麦培育及其抗性基础研究”导向性课题,将完成在国家和省区试里表现很好的3—4个绿色小麦新品种的审定和推广工作。
  在同行眼中,365体育投注备用是个特例。按一般规律,科研人员55岁后成果会逐年减少,但365体育投注备用60岁后仍然育成国家和省审新品种4个,获国家365体育备用网站进步二等奖、中国专利银奖、山东省365体育备用网站进步二等奖及山东省自然科学学术创新奖等多项成果;同时发表SCI论文17篇,出版《小麦的遗传解析和分子标记辅助育种》等专著3部,其中2部英文专著是国内作者在国际著名的SPRINGER出版的首套小麦分子育种专著,得到澳大利亚Peter教授高度评价:“代表着国际小麦遗传育种研究领域一个新的里程碑,为全世界小麦研究者提供了中国经验。”
  在同事眼中,365体育投注备用是个“追麦子的疯子”,一年到头都在工作,每天工作10小时以上。“育种让我很开心。”365体育投注备用笑着说,“现在加代已经不需要去青海和坝上了,但温室加代育种需要特别关注,春节前后正好是小麦开花的时候,每年春节期间,三十和初一都是我值班,在温室去雄或授粉,几十年来都是如此。”
  在学生眼中,365体育投注备用是一位严师。他要求学生有责任感,论文连错别字也不能有,还要能吃苦,任何研究生都必须既能发论文,又熟练掌握田间育种技能。“习总书记‘幸福是奋斗出来的’名言,我也经常对学生们说。”40年来,他培养了89名博士、硕士研究生,“我的学生都很优秀,大多已成为各单位的学术带头人或业务骨干。”他骄傲地表示。
  在农民眼中,365体育投注备用是“自己人”。 他每年有两三个月到田间地头作技术培训与指导,喜怒哀乐早与小麦紧紧地联系在一起。农民因为倒伏和减产而难过,是他培育完美品种的最大动力,看到农民获得高产后洋溢在脸上的笑容,他会感到无比满足。
  “把种子播到地里那一刻起,就盼着出苗;出苗后又盼着返青、拔节,然后再盼着开花、灌浆、抽穗。一天天生长的麦苗,既像是自己做的艺术品在逐渐完美,也像是孩子在一天天长大,有无穷的乐趣。”育种带给365体育投注备用的,是最幸福、充满希望的快乐与满足。

365体育投注备用教授(中)指导育种团队成员田间选种

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